Karališkas obuolių pyragas

Gaminimo trukmė ~50 min

Reikalingi produktai:

TEŠLAI:

  • Miltai: 200 g
  • Sviestas lydytas: 100 ml
  • Cukrus: 200 g
  • Pienas: 150 ml
  • Kepimo milteliai: 2 arbat.š.
  • Obuoliai vidut.: 6 vnt.

UŽPILUI:

  • Grietinėlė (35% riebumo): 150 ml
  • Cukrus: 100 g
  • Riešutai smulkinti: saujelė

Reikalingi prieskoniai:

UŽPILUI:

  • Cinamonas: 2 arbat.š.
  • Vanilinis cukrus: 2 arbat.š.

Indai:

  • Orkaitės kepimo indas
  • Mikseris

_______________________________________________________________

Orkaitę įkaitinkite iki 200 C. Miltus, sviestą, cukrų, pieną, kepimo miltelius sumaišykite į vientisą masę (turime gauti skystos grietinės tipo masę). Obuolius supjaustyti dideliais gabaliukais (galima tik suketvirčiuoti), sudėti į orkaitės kepimo indą ir užpilti tešla. Pašauti į orkaitę ir kepti 20 min.

Tuo metu visas užpilo sudėtines dalis suplakite greitkratyje arba elektriniame mikseryje. Praėjus pyrago kepimo laikui (20 min), užpilą supilkite ant kepamo pyrago ir toliau kepkite orkaitėje apie 20 min, kol paviršius gražiai paruduos.

Iškeptas pyragas yra drėgnas, atrodo tarsi neiškepęs, bet jo skonis nuostabus.

SKANAUS!

 

atgal į Receptai

Naujienos

2018-12-01
Gruodžio 26-28 d. Vilniuje, Dvasinės kultūros centre "Shri Prakash Dham"
2018-11-30
"Joga apie kūną, protą ir sielą. Satsangai 3" jau keliauja į knygynus!
2018-10-18
Vyks įvairūs renginiai, individualūs susitikimai su Mokytoju.